おすすめ

• 沖縄産　もずくそうめん
  
  902
  円
  

• ゆば冬瓜
  
  693
  円
  

• 京夏そば
  
  1,155
  円
  

スピード肴メニュー

• 鴨皮ポン酢
  
  583
  円
  

• 大人のポテトサラダ
  
  693
  円
  

• フルーツトマト盛り
  
  594
  円
  

• ザル豆腐
  
  550
  円
  

• いぶりがっこ
  
  528
  円
  

• 鴨わさ
  
  ???
  円
  

• 長芋の柚子漬け
  
  462
  円
  

• 半熟うずら
  
  528
  円
  

炭火焼き鳥

• 【近江鴨】鴨葱
  
  638
  円
  

• 【近江鴨】セセリ
  
  385
  円
  

• 【近江鴨】ズリ
  
  352
  円
  

• 【近江鴨】鴨皮タレ
  
  297
  円
  

• 【近江鴨】ささみ
  
  880
  円
  

• 【近江鴨】肝
  
  308
  円
  

• 【近江鴨】ハート
  
  308
  円
  

• 【大和肉鶏】もも肉
  
  374
  円
  

• 【大和肉鶏】皮付きむね
  
  352
  円
  

• ヤゲン軟骨
  
  297
  円
  

• 【大和肉鶏】ふりそで
  
  308
  円
  

• 皮塩
  
  297
  円
  

• ぼんじり（親鳥）
  
  297
  円
  

• 【大和肉鶏】手羽先
  
  363
  円
  

• 稀少！【大和肉鶏】食道
  
  308
  円
  

滋賀県産 近江鴨炭焼き・たたき

• 鴨ロースのたたき
  
  1,738
  円
  

• 鴨もものたたき
  
  1,485
  円
  

• 鴨たたき二種盛り（鴨ロースとももの食べ比べ）
  
  1,562
  円
  

鴨尽の大和肉鶏造り

• 刺身盛り合わせ（三種）
  
  759
  円
  

• 刺身盛り合わせ（五種）
  
  1,188
  円
  

トロ鴨磯辺巻き

• 鴨×麹 旨トロ鴨
  
  726
  円
  

• 鴨×鶏 一夜漬けキンカン
  
  748
  円
  

• 鴨×珍味 鴨カラスミ
  
  902
  円
  

サラダ

• ザワークラウトとクレソンの鴨ハムサラダ
  
  968
  円
  

• 鴨葱鍋
  
  2,860
  円
  

鴨尽名物 鴨尽式北京ダック

• 鴨尽ダック 大
  
  3,520
  円
  

• 鴨尽ダック 小
  
  1,760
  円
  

逸品料理

• 自家製揚げたてがんも（季節の野菜入り）
  
  572
  円
  

• 近江鴨もも唐揚げ
  
  1,408
  円
  

• 甘辛ヤゲン唐揚げ
  
  583
  円
  

• 近江鴨あぶり焼き
  
  1,408
  円
  

• 鴨入りつくね陶板焼き
  
  1,078
  円
  

• 鴨焼きビーフン
  
  715
  円
  

• 玉葱丸蒸しバター
  
  726
  円
  

• カチョカバロチーズ
  
  858
  円
  

• サツマ芋スティックバター
  
  704
  円
  

炭焼き野菜

• 新潟 五郎丸 エリンギポン酢
  
  594
  円
  

• 京都 伏見 万願寺とうがらし 塩と生姜醤油で
  
  726
  円
  

〆もの

• 鴨尽名物 白い鴨丼
  
  990
  円
  

• 鴨出汁稲庭うどん 発酵レモンでさっぱり
  
  1,188
  円
  

• 炙り味噌バターおにぎり 自家製鴨みそで
  
  594
  円
  

• 鴨ぞうすい
  
  979
  円
  

• 近江鴨カレー
  
  ???
  円
  

お飲み物

ビール

• キリン ハートランド（生）
  
  693
  円
  

• アサヒスーパードライ（瓶）
  
  748
  円
  

• サッポロラガー（瓶）
  
  748
  円
  

• スプリングバレー サマークラフトエール
  
  858
  円
  

• 常陸野ネストビール 常陸野ネストゆずラガー
  
  913
  円
  

焼酎

• 【芋焼酎】黒霧島
  
  550
  円
  

• 【芋焼酎】だいやめ
  
  605
  円
  

• 【芋焼酎】海
  
  605
  円
  

• 【芋焼酎】伊佐大泉
  
  605
  円
  

• 【芋焼酎】月の中
  
  638
  円
  

• 【芋焼酎】三岳
  
  682
  円
  

• 【芋焼酎】佐藤黒
  
  638
  円
  

• 【芋焼酎】月の中
  
  726
  円
  

• 【麦焼酎】初潮
  
  605
  円
  

• 【麦焼酎】兼八
  
  682
  円
  

• 【麦焼酎】青一髪
  
  605
  円
  

• 【麦焼酎】天の刻印
  
  ???
  円
  

• 【黒糖焼酎】里の曙
  
  550
  円
  

• 【泡盛】残波 白
  
  550
  円
  

リキュール・スピリッツ

• 梅酒
  
  682
  円
  

• ゆず酒
  
  682
  円
  

• 山椒
  
  759
  円
  

ハイボール

• 鴨尽オリジナル 鴨尽ハイボール
  
  594
  円
  

• 神山すだちハイボール
  
  638
  円
  

• トマトペッパーハイボール
  
  649
  円
  

• 陸ハイボール
  
  594
  円
  

• 角ハイボール
  
  638
  円
  

• 富士ハイボール
  
  792
  円
  

こだわりのお茶ハイ

• 茉莉花ハイ
  
  594
  円
  

• ジンジャーエール
  
  390
  円
  

• トマトジュース
  
  390
  円
  

• 冷頂烏龍茶ハイ
  
  748
  円
  

• 緑茶ハイ
  
  682
  円
  

• 玄米茶ハイ
  
  682
  円
  

• ほうじ茶ハイ
  
  682
  円
  

サワー

• 鴨尽サワー エルダーフラワーの香り♪
  
  572
  円
  

• レモンサワー
  
  550
  円
  

• クラフトジンジャーサワー
  
  550
  円
  

• クラフトコーラサワー
  
  572
  円
  

• プレーン（無糖）
  
  440
  円
  

厳選日本酒

• 佐賀　鍋島 純米吟醸　山田錦
  
  715
  円
  

• 三重 田光　純米　出羽燦々
  
  539
  円
  

• 愛媛　川亀　純米　愛山
  
  605
  円
  

• 新潟 鶴齢
  
  748
  円
  

• 広島　白鴻　純米辛口　八反錦
  
  638
  円
  

• 秋田　まんさくの花　SummerSnowman　純米吟醸一度火入れ
  
  561
  円
  

• 茨城　森嶋雄町　生原酒　純米大吟醸
  
  594
  円
  

• 三重　酒屋八兵衛　八十八夜　純米生酒
  
  616
  円
  

• 滋賀　喜楽長　わかなえ　特別純米
  
  594
  円
  

• 秋田　刈穂　六舟　SummerMist 純米吟醸
  
  605
  円
  

• 京都　玉川　IceBreaker　純米吟醸生原酒
  
  638
  円
  

ワイン

• 【グラス白】ポロヴィッツア　リミテッドシリーズ　トップオブザヒル
  
  858
  円
  

• 【グラスオレンジ】ヴィンテロパー　パークワイン　ホワイト
  
  979
  円
  

• 【グラスオレンジ】ヴィンテロパー　パークワイン　ホワイト
  
  979
  円
  

• 【グラス赤】モセン　クレト　クリアンサ
  
  946
  円
  

• 【グラス赤】デルテット　バルベーラ　ダルバ　スペリオーレブラーメ
  
  979
  円
  

• 【グラス泡】エウダルド　ブリュット　ナチュレ
  
  748
  円